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Comment construire une tour de refroidissement pour bière en pression ?
Brasser sa bière, c’est bien cool mais s’il y a bien une étape longue et fastidieuse c’est bien l’embouteillage de ses bières. C’est pour cette raison qu’il peut être vite très confortable et très agréable de mettre sa bière maison en fût.
Mais pour mettre sa bière en fût, il faut être capable de la servir en pression. Voici une vidéo de Antoine Quirion Couture qui a conçut son propre système de refroidissement et de service de la bière.