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A la découverte de la brasserie Galibier
Voici une vidéo de France 3 dans les coulisses des copains de la brasserie Galibier qui fabrique à Valloire des bières aux influences allemandes et américaines.
Allemande parce qu’il respecte la loi de pureté qui impose au brasseur de ne brasser qu’avec les 4 ingrédients de base de la fabrication de la bière (eau, malt, houblon et levure) et américains car ils aiment bien le houblon d’Outre-Atlantique.